“端午”、“六一”将至，节令食品迎来消费高峰。泾县市场监督管理局丁家桥所根据这一消费特点，对辖区组织开展“六一”、“端午”节期间食品安全专项检查，全面加强节日期间食品安全监管工作。

检查人员在开展本次食品安全专项检查时，严格按照“守查保”的要求对重点区域、重点场所、重点行业、重点食品开展检查。针对性对节日期间销售量增大的农村超市、农贸市场、校园周边食杂店进行重点检查，对 “绿豆糕”“粽子”“酒类”“冷链和进口冷链”等节令食品进行重点检查、排查，对地方特色食品糕点、豆制品生产、加工厂进行原材料、环境卫生、生产的食品的检查。及时排查整治食品生产、销售质量安全。同时，还结合县局组织的食品及食用农产品的抽检工作，对节日期间糕点、农产品进行抽样检验，有效的保证节日期间节令食品质量安全。