为进一步推动食品安全属地管理责任和企业主体责任“两个责任”落实，近日，丁家桥镇组织对辖区内重点企业和学校开展二季度包保督导检查。

在检查过程中，检查人员现场查看企业和学校落实食品安全管理制度、食品安全员设立、“日管控、周排查、月调度”的落实情况，并深入企业生产加工现场和学校厨房操作区进行检查，重点检查从业人员健康证、现场卫生情况和学校餐具消毒是否到位等，督促企业和学校要认真落实主体责任，及时管控、摸排、消除食品安全隐患，坚决守住食品安全底线。

下一步，该镇将加快推进第二季度包保督导任务，坚持不懈把食品安全“两个责任”纵深推进、落实落细，全力筑牢安全防线，不断提升食品安全管理水平，守护群众“舌尖上的安全”。