关于生活饮用水，你了解多少-泾县人民政府

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发布机构：	泾县卫生健康委员会（县中医药管理局）	主题分类：	卫生、体育
名称：	关于生活饮用水，你了解多少	文号：	无
发布日期：	2024-02-08 16:58

关于生活饮用水，你了解多少

发布时间：2024-02-08 16:58 来源：泾县卫生健康委员会（县中医药管理局）浏览次数：字体：[大中小]

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一、人为什么离不开水？

水是生命之源，是人体正常代谢所必需的物质。正常情况下身体每天要通过皮肤、肺以及肾脏排出1500ml左右的水，以保证代谢物质从体内排出。水在人体内占体重的70%左右，在人体中参与细胞原生质的构成，溶解电解质和保持水电平衡，参与体内代谢及代谢产物的排泄，参与体温调节，保持关节的润滑等，是维持生命和新陈代谢必不可少的物质。

据世界卫生组织（WHO）调查表明：80%的疾病与饮水有关，水质不良可引起多种疾病。因此，饮水安全对人类健康至关重要。健康、安全饮水有利于促进身体的新陈代谢，调节血液循环；多喝水，勤排尿，能够促进身体的毒素、代谢物质迅速排出；冬春季节适当增加饮水量，能够预防支气管炎、上呼吸道感染等疾病。

二、什么是生活饮用水？

生活饮用水是指供人生活的饮水和用水，符合国家2022年最新颁布实施的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022），常见的自来水属于生活饮用水。

三、我国最新颁布实施的《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022）规定生活饮用水检验检测指标分为常规指标43项和扩展指标54项，我县按要求每月检测的指标为常规指标，包括：

1.感官性状和一般化学指标16项，包含色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、PH、铝、铁、锰、铜、锌、氯化物、硫酸盐、溶解性总固体、总硬度（以CaCO3计）、高锰酸盐指数（以O2计）、氨（以N计）；

2.微生物指标3项，包含总大肠菌群、大肠埃希氏菌、菌落总数；

3.毒理指标18项，包含砷、镉、铬（六价）、铅、汞、氰化物、氟化物、硝酸盐（以N计）、三氯甲烷、一氯二溴甲烷、二氯一溴甲烷、三溴甲烷、三卤甲烷、二氯乙酸、三氯乙酸、溴酸盐、亚氯酸盐、氯酸盐；

4.消毒剂指标4项，包含游离氯、总氯、臭氧、二氧化氯；

5.放射性指标2项，包含总α放射性和总β放射性。

四、生活饮用水水质要符合哪些要求？

1.我国2022年3月发布的《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2022）规定了生活饮用水水质应符合的基本要求：

（1）生活饮用水中不应含有病原微生物；

（2）生活饮用水中化学物质不应危害人体健康；

（3）生活饮用水中放射性物质不应危害人体健康；

（4）生活饮用水的感官性状良好；

（5）生活饮用水应经消毒处理。

2.生活饮用水水质应符合常规指标及限值。

3.生活饮用水水质应符合消毒剂常规指标及要求。

4.生活饮用水水质应符合扩展指标及限值。

五、自来水为什么有氯味？

自来水在生产过程中要进行消毒处理，使用含氯消毒剂是我国常见的一种消毒方法。为了保持自来水消毒效果，避免在管网输送到用户过程中受到微生物的污染，合格的自来水末梢游离氯含量必须超过0.05mg/L，所以自来水会带有氯味。水中游离氯在加热后，游离氯可以完全分解挥发，不会对健康产生影响。

六、开水壶中为什么会有水垢？

水垢，川渝地区俗称“水锅巴”。自来水烧开后产生水垢，即水中钙离子、镁离子在加热之后生成沉淀物并附着在开水壶底。符合国家标准的自来水，在饮用过程中即使有少量水垢进入人体胃中，也会在胃酸的作用下溶解为钙、镁离子，不会对人体健康产生不良影响。

由于水垢导热性差，水垢附着会导致开水壶热量不能很好地传递给水，影响开水壶安全、经济运行。水壶中加入适量食醋，浸泡两小时，可除去水垢。

七、如何健康饮水？

1.在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天水的适宜摄入量为1700ml；女性每天水的适宜摄入量为1500ml。对于运动量较大、劳动强度比较高、或者需要长时间暴露于高温干燥等特殊环境下的人群，需适当增加饮水量。

2.不直接饮用生水，需要烧开后才能杀死细菌、病毒等微生物。

3.推荐喝白开水或茶水，少喝或不喝含糖饮料，不用饮料代替白开水。

4.主动饮水，未渴先饮，足量饮水，少量多次饮水。喝水可以在一天的任意时间，每次1杯，每杯约200ml。可早、晚各饮1杯水，其他时间里每1-2小时喝一杯水，建议饮水的适宜温度在10-40℃。

参考文献：

1.《生活饮用水卫生标准》（GB 5749-2022）；

2.《生活饮用水标准检验方法》（GB/T 5750-2023）；

3.《中国居民膳食指南2022》准则六规律进餐，足量饮水