新学期伊始，为保护广大师生的饮食安全，消除校园食品安全隐患，近日，茂林镇食安办和丁家桥市场监管所联合开展了校园食品安全专项检查。

此次检查按照“严格、科学、长效”的工作原则，对“三防”设施设备、餐具清洗消毒、食品留样、厨师健康等进行了全面细致的检查。同时，检查组还查看了燃气泄漏报警器和燃气安全阀安装是否符合规范，并提醒工作人员安全用火用气。

针对检查中发现的食品留样不规范、台账记录不完整等问题，检查组要求学校立即整改到位，并认真履行食品安全管理制度。

下一步，茂林镇将组织开展校园陪餐活动，“零距离”监测学校食堂餐饮质量，为学生舌尖上的安全保驾护航。（李婵、朱新建）