解读人：胡小诚

职   务：泾县市场监督管理局党组书记、局长

解读内容：《关于做好2021年“中秋、国庆”两节期间食品安全监管工作的通知》（以下简称《通知》）

一、请您介绍一下《通知》出台的背景和依据？

答：2021年“中秋”、“国庆”（以下简称“两节”）将至，为加强节日期间的食品安全监管工作，认真落实监管职责，营造放心消费良好环境，严防食品安全突发事件发生，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，特制定本《通知》。

二、请您介绍一下《通知》制定意义和总体考虑？

答：两节是人民群众食品消费及旅游餐饮的集中时段，也是食品安全突发事件的易发时段。强化节日期间食品安全监管工作，紧抓消费集中时段，有利于保障人民群众度过一个安心、祥和的节日氛围，更有利于社会稳定。

三、请您介绍一下《通知》的工作目标？

答：两节期间无食品安全突发事故发生。

四、请您介绍一下《通知》的研判和起草过程

为积极稳妥推进两节期间食品安全监管工作，在起草过程中，先后征求有关单位对如何开展两节期间食品安全监管工作的意见，形成了《关于做好2021年“中秋、国庆”两节期间食品安全监管工作的通知》。

五、请您介绍一下《通知》的主要任务？

答：1.强化节日重点食品监管。2.强化对节日重点主体的监管。3.强化对节日重点区域的监管。

六、请您介绍一下《通知》的创新措施？

答：“四个到位”：工作部署到位、责任落实到位、人员分配到位、检查督查到位。

七、请您介绍一下《通知》的保障措施？

答：（一）加强组织领导；（二）强化宣传引导。

八、请您介绍一下《通知》的下一步工作考虑？

答：各市场监督管理所要及时总结典型做法和先进经验，查找工作中的问题和不足，于10月8日将两节食品安全监管工作情况总结报至县局食品安全监管股。

九、请问相关工作可以向谁咨询？

答：咨询服务电话为0563-5100796